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寒露节气介绍 寒露节气饮食

寒露节气介绍 寒露节气饮食

2021-09-04 22:50:02 作者:老黄历  

对于一个节气,我们可以从多个方面去进行了解,但是一定要找到最适合自己的方式,因为一个节气的到来,影响的是我们生活方方面面的一种变化,在寒露节气到来之时,我们应该从哪一些角度才能够更好的了解到饮食方面的变化和饮食的规律呢?

寒露节气介绍 寒露节气饮食

寒露节气的介绍

我国的民间古人把寒露节气作为天气变凉的象征。仲秋白露节气“露凝而白”,至季秋寒露时已是“露气寒冷,将凝结”为霜了。这时,我省各地气温继续下降。盆地日平均气温多不到20℃,即使在长江沿岸地区,水银柱也很难升到30℃以上,而最低气温却可降至10℃以下。川西高原除了少数河谷低地以外,候(5天)平均气温普遍低于10℃,用气候学划分四季的标准衡量,已是冬季了。千里霜铺,万里雪飘,与盆地秋色迥然不同。常年寒露期间,盆地雨量亦日趋减少。盆地西部多在20毫米上下,东部一般为30至40毫米左右。绵雨甚频,朝朝暮暮,溟溟霏霏,影响“三秋”生产,成为我省盆地的一种灾害性天气。伴随着绵雨的气候特征是:湿度大,云量多,日照少,阴天多,雾日亦自此显着增加。但是,秋绵雨严重与否,直接影响“三秋”的进度与质量。为此,一方面,要利用天气预报,抢晴天收获和播种;另一方面,也要因地制宜,采取深沟高厢等各种有效的耕作措施,减轻湿害,提高播种质量。在高原地区,寒露前后是雪害最严重的季节之一,积雪阻塞交通,危害畜牧业生产,一定要注意做好防御准备。

寒露节气的饮食忌讳

寒露节气过后天气的气温会继续降低,空气也十分干燥,如果想要从饮食保健身体的话,就需要避开饮食禁忌,比如说不能吃辣的。因为辛辣类的食物,助热生燥,在这干燥的秋季食用的话,只会让身体内的燥邪加重,进一步损耗体内的津液。导致人们口干舌燥问题加重,而且肺脏健康也会受到极大的破坏。其中,常见的辛辣食物有辣椒、胡椒、芥末等等,而烤鱼、烧烤、麻辣小龙虾等菜肴,往往味道都是极辣的。因此,在寒露前后切记不要吃或者说少吃它们。此外,油炸的食物也应该少吃,因为吃了身体容易上火,导致津液进一步被消耗,身体就会容易沾染疾病。

寒露节气适合的饮食

1、寒露节气非常适合吃柑橘,柑橘性凉味甘酸,有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症,榨汁或蜜煎,治疗肺热咳嗽尤佳。

2、饮食养生应在平衡饮食五味基础上,根据个人的具体情况,适当多食甘、淡滋润的食品,既可补脾胃,又能养肺润肠,可防治咽干口燥等症。水果有梨、柿、香蕉等;蔬菜有胡萝卜、冬瓜、藕、银耳等及豆类、菌类、海带、紫菜等。

3、早餐应吃温食,最好喝热药粥,因为粳米、糯米均有极好的健脾胃、补中气的作用,像甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、生地粥、黄精粥等。中老年人和慢性患者应多吃些红枣、莲子、山药、鸭、鱼、肉等食品,补气安神非常好。

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